近年来，随着健康消费意识的抬头，越来越多的酒饮消费人群正趋向健康饮酒、适度饮酒。这一背景下，以苏打水为代表的健康饮品迅速崛起，成为备受消费者青睐的饮酒“搭子”。

10月8日，明仁药业董事长李青川，名仁苏打水全国营销副总监、中西部战区总监田东建，名仁苏打水品牌场景部总监、东南大区销售总监李萌萌一行走进中国酒业协会，与协会理事长宋书玉展开深度交流，双方围绕“健康饮酒”这一话题，深入探讨跨界协同的新可能。

一个是健康化赛道的佼佼者，一个是“健康饮酒”的坚实拥护者，二者的这一次思想碰撞，又将为酒业带来怎样的改变？

中酒协背书，解锁“酒水融合”新方向

中国酒业路在何方？健康化无疑是其中的一个重点发展方向。

作为“健康饮酒”的积极倡导者，中国酒业协会曾在多个场合公开为“健康化”站台，呼吁酒企将健康化作为产品发展重点；同时，中国酒业协会已连续十年举办全国理性饮酒宣传周，影响人群从最初的3300万跃升至5亿人次，覆盖城市由354个扩展到563个。种种动作，足见中国酒业协会对理性饮酒、健康饮酒的重视。

而名仁苏打水凭借着“酒前酒后喝名仁”的精准场景定位，重新定义健康饮酒生态，在酒水消费场景中开辟出价值百亿的增量市场空间。正是基于双方对构建健康饮酒生态的共同追求与价值契合，名仁苏打水与中国酒业协会携手联动，共同开启了这场聚焦“酒水融合”的深度对话。

此次交流，双方围绕“健康饮酒”意识觉醒的行业趋势，以“加强酒水融合、打造健康饮酒方式、为行业与消费者提供解决方案”为核心展开深度交流，也为打通“酒”、“水”健康链接探索出一条可行路径。

在宋书玉看来，当前酒类消费场景正经历一场从“价值认知”到“价值体验”的深刻变革，“消费者不再仅仅满足于产品本身，而是追求更完整、更舒适、更具人文关怀的消费场景。名仁苏打水主推的营销场景，恰是顺应这一趋势的有益探索，它代表了一种从单一产品向场景下的解决方案的产业思维转变。”

此外，宋书玉也建议白酒行业与苏打水品类的合作不应局限于简单的场景搭配，更可探索“产品共创”“标准共建”“健康科普联动”等多元形式，“比如在白酒产品研发中融入苏打水的健康属性，或联合推动‘健康饮酒’理念落地，开展健康科普联动、用更具象的方式传递科学饮酒知识等。这些方向不仅能满足消费者的真实需求，更能为整个酒水行业的健康升级提供关键支撑。”

可以说，此次座谈不仅为名仁苏打水未来的发展定下基调，也为酒类消费场景的健康化升级带来了新的思考。同时，中国酒业协会的官方“背书”，也让名仁苏打水“白酒+”战略的实施有了更强的底气。

“未来，我们不仅要继续深化与白酒行业的合作，更希望以‘酒水融合’为纽带，为白酒企业带来新的消费流量与健康价值，同时借助白酒行业的渠道与品牌优势，让苏打水的健康理念触达更多消费者，实现双方资源互补、互利共赢，共同推动白酒行业向更健康、更可持续的方向发展。”李青川表示。

“以医药级标准生产苏打水”，名仁打开健康饮酒新范式

酒业家从市场获悉，自2016年起，名仁苏打水已连续8年稳居国内市场销量第一；2024年，名仁苏打水全产业链营收突破40亿元，占据全国超20%市场份额，是当之无愧的品类冠军。

这份亮眼业绩的背后，名仁究竟凭借什么实现了突破？

在业内人士眼中，名仁苏打水的成功，核心不仅在于以“酒前酒后喝名仁” 精准锚定消费场景，更在于其始终对品质秉持的极致追求。而这份追求，恰好深度契合了当下消费者对健康生活的核心诉求。

作为苏打水领域的“技术派”，名仁苏打水的核心竞争力源于深厚的药企基因。依托母公司明仁药业的大健康产业资源，名仁将制药级专利技术应用于苏打水生产，用医药行业的严谨态度，打造出远超行业标准的品质壁垒。

在明仁药业的赋能下，名仁苏打水将制药级标准贯穿生产全流程，从原料筛选、水质净化到生产加工、灌装包装等环节，都采用了严格的质量控制措施，确保了产品品质。这种“医药级”的品控标准，也让名仁苏打水在同类竞品中脱颖而出。

与此同时，流淌于品牌基因中的药企血脉，更让名仁对品质始终抱有极致且不懈的追求。据了解，截至目前，明仁药业获得科技进步奖8项，拥有各类专利122项，原创著作权61件，取得商标注册180项，涵盖配方、生产工艺及包装设计，其中“弱碱性苏打水制备工艺”专利被行业公认为技术标杆。

2021年，明仁药业还联合人民日报健康客户端、人民日报社健康时报联合成立“苏打水健康研究”。其主导制定的《无汽（气）苏打水饮料团体标准》和《饮用天然苏打水团体标准》，不仅填补了国内空白，更是有效巩固了名仁在行业话语权。

从“跟随者”到“规则制定者”，这样的技术底蕴，不仅为产品品质筑牢了坚实根基，更让名仁苏打水在健康饮品赛道中形成了难以复制的核心竞争力。凭借卓越的市场表现与行业贡献，名仁获尚普咨询集团认证为“中国苏打水第一品牌”。

如今，深耕苏打水领域20年，名仁已形成焦作总部生产基地、五大连池天然苏打水生产基地、扬州无汽苏打水生产基地、修武高端饮用水生产基地“四位一体”的发展格局，拥有专业苏打水生产线30条，构建起“科研+标准+模式”的铁三角品质护城河。这样的硬核实力，也为名仁抢滩健康酒饮赛道进一步提供了坚实的支持。

“以医药级标准生产苏打水”，名仁苏打水在大健康赛道越走越远。可以预见，在中酒协的官方背书下，在硬核品质的支撑下，其“白酒+”战略将为酒业未来发展提供了新的增长范式。