百元酱酒赛道闯入新“鲶鱼”
文丨网络 编辑丨 网络 阅读量: 13 2025-09-05 酒商网
金沙酒业此次上新的金沙回沙酒·金沙经典6与金沙回沙酒·致敬50年代双双定位百元价格带。当前,新消费时代已经全面到来,消费者不仅注重情绪价值消费,也更加注重品质消费及产品的性价比。有行业观点指出,这于百元价格带的酱酒而言,或是一次重大的机会性红利。一方面,酱酒经历了近10年的快速发展与消费普及,
金沙酒业此次上新的金沙回沙酒·金沙经典6与金沙回沙酒·致敬50年代双双定位百元价格带。
当前,新消费时代已经全面到来,消费者不仅注重情绪价值消费,也更加注重品质消费及产品的性价比。有行业观点指出,这于百元价格带的酱酒而言,或是一次重大的机会性红利。

一方面,酱酒经历了近10年的快速发展与消费普及,目前在消费者层面已经形成了“酱酒是好酒”的广泛认知,酱酒的口感和饮后舒适性也被更多的消费者所接受和认可。
另一方面,酱酒已经拥有了广泛的消费人群和坚实的消费基础,目前除贵州、河南、广东、山东外,陕西、福建、湖南等省份也形成了较好的酱酒消费基础,全国其他省份的酱酒消费氛围也在不断升温中。
更为重要的是,在“消费分级”与“消费降级”的双重背景下,消费者对于产品性价比的选择更加看重,酱酒品质虽无需多言,但长期以来较高的价格成为更多消费者无法高频消费的重要原因。而百元酱酒,则正好契合了消费者对于产品性价比的需求。
此外,虽然大众酱酒这一赛道诞生已久,但近年来,在行业调整的因素下,目前在这一价格带上真正形成规模影响力的产品仍较少。可以说,在酱酒氛围日益浓厚和行业调整的背景下,百元酱酒是一片巨大的蓝海市场。
而金沙酒业在2025年推出两款百元价位带的高品质酱酒,瞄准百元价格带,也有望以良好的品牌积累和市场沉淀,并以强大的产能为支撑,在百元价格带形成规模效应,改写酱酒百元价格带的竞争格局。
双剑出击!
金沙酒业以极致性价比进击百元酱酒
在当前行业背景下,金沙酒业以“一高一低”的双产品错位布局,正式进军这一赛道,不仅是金沙酒业在新形势下产品竞争策略的体现,事实上,在两款产品背后,更有着强大且丰富的“卖点”作为支撑。
酒业家注意到,金沙经典6和致敬50年代两款产品具有超高性价比、品牌背书、品质支撑、特色包装、产品故事性以及多元场景适应性等诸多优势。
从1951年成立至今,金沙酒业已经走过了70多年的发展时间,形成了2.4万吨的年产能规模,基酒库存更是超过7万吨之多,这些给金沙酒业的产品品质形成了坚实的支撑。此外,金沙酒业更是拥有央企的品牌背书。

更为重要的是,金沙酒业所在的金沙产区位于赤水河上游,拥有“天生与地养”独特的自然环境优势,拥有上游的水质和生态,温度、地形、湿度适宜,水质、生态佳,上游优质产区赋予了金沙酒业绝佳的酿造环境与酿酒微生物发酵条件,也赐予了金沙酒业醇柔酱酒的口感。
在品牌方面,经过多年的发展,金沙酒业在市场上拥有广泛的品牌知名度与影响力,尤其是在酱酒方面,中高端酱酒品牌的形象以及新头部酱酒品牌的认知为广大消费者所接受,这也为金沙酒业百元价格带的两款新产品提供了强劲背书。
而在这样的品牌与品质优势加持下,金沙酒业推出百元价位的产品,自然也使得产品具有不可比拟的性价比优势。一方面在品质上有保障,有“里子”;另一方面在品牌上有影响力,有“面子”。在当下,一款兼具“里子”与“面子”的产品有很多,但如果加上百元价格带的条件,则当属金沙回沙酒·金沙经典6和致敬50年代两款新产品。
金沙经典6+致敬50年代!
金沙酒业大有可为?
作为金沙酒业在2025年主推的两款重要产品,金沙回沙酒·金沙经典6和致敬50年代,在百元价位带上不仅可以给消费者带来性价比高的品质享受,更是可以带来多场景化的情绪价值满足。

“喜事选好酒金沙经典6!”金沙经典6不仅适用于私人应酬、日常佐餐、社交聚会场景,同样适用于宴席用酒。尤其是瓶身整体使用的经典红色,外圆内方的重器瓶形设计,寓意吉祥意境的喜庆红色回纹搭配,承载传统中国庆典文化内涵,给消费者带来全新视觉体验,极大丰富了品牌消费场景。
在包装之外,金沙经典6更是传承贵州老八大名酒的基因,以不间断酿造70年的老酒厂为背书,在工艺特点上采用酱香双轮底进行调味,使酒体酸、酯、醇等指标明显提高,也使得酒体呈现酱香突出、陈香舒适、曲香突出、回味悠长、空杯留香持久的特点。
何为经典?历久弥新为经典,代表示范为经典,脱颖而出是经典。在金沙经典6这款产品上,不仅是内在品质传承了金沙的经典酒体,更是在外在包装方面演绎出新的经典。
而另一款百元价位的产品致敬50年代,则是更加把“经典”演绎到新高度。据了解,1957年,金沙酒业祖师爷茅台镇酿酒师刘开廷再次回到金沙源村,采用传统“回沙”酱香工艺,利用形如金色沙粒的红樱子糯高粱酿造金沙美酒,次年“金沙回沙酒” 正式诞生并实现畅销。
金沙回沙酒·致敬50年代这款产品正是以老产品作为产品DNA开发,传承了经典元素和基因,复刻经典记忆,在保持老产品传统风格的基础上,深入挖掘品牌背后的历史故事与文化内涵结合现代审美趋势,对酒标版式与色彩进行调整升级。
金沙回沙酒·致敬50年代场景以日常佐餐和聚会场景消费为主,满足消费者自饮与聚饮的使用需求,并以传承经典大区酱香工艺的品质保障,和贵州老牌酱酒基因的品牌背书,为消费者的美好生活赋予别样的意义。
从金沙酒业这两款百元价位的产品来看,集齐了品质与品牌优势,以及更符合多元消费场景的包装内涵,也使得这两款产品在当前的消费环境下拥有广泛的发展前景。